Beschrijving
In de neus aroma's van zoethout, aardbeien en iets rokerigs. De tannines tonen de zachtheid, de kracht en de fraicheur van grote Bordeaux-wijnen.
Het domein
Clos Floridène bezit 18 hectare en ligt in Pujols-sur-Ciron, in het zuidelijkste deel van het Graves-gebied, halverwege tussen de plaatsen Barsac en Sauternes. De wijngaarden zijn in 1982 opnieuw beplant door Denis Dubourdieu.
Vinificatie
Lange inweking (2-3 weken), rijping gedurende 12 maanden op eiken vaten waarvan 1/3 nieuw.
De wijngaard
De rijpe druiven worden met de hand geoogst.
Het rendement bedraagt ca. 40 hl/ha.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.