Beschrijving
Harmonieus en verleidelijk, met karakteristieke aroma's van honingmeloen en extra complexiteit en elegantie dankzij de rijping op de fijne lie. De afdronk is lang en indrukwekkend. Falstaff vindt daarnaast Williams-peer, rode appel, perzikgelei en een vleugje bijenwas, gevolgd door citrus, groene appel en een frisse finale.
Het domein
Brogsitter is een historisch Duits wijnhuis waarvan de familietraditie in wijnbouw teruggaat tot 1600. Voor de serie Made in Baden werkt Brogsitter met wijngaarden in Baden; deze Chardonnay komt specifiek van de Eichstetter Vulkanfelsen.
Vinificatie
Rijping op de fijne lie geef de wijn extra complexiteit en elegantie.
De wijngaard
De producent spreekt over zonovergoten wijngaarden aan de Eichstetter Vulkanfelsen. Een exacte expositie in graden of windrichting wordt voor deze Chardonnay niet gepubliceerd.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.