Beschrijving
Een krachtige maar elegante Chardonnay met een uitgesproken minerale signatuur. In de neus tonen van witte appel, citrus, perzik, noten, brioche en fijne kruidigheid. In de mond sappig, dicht en geconcentreerd, met frisse zuren en een duidelijke zilte, citrusachtige mineraliteit in de afdronk. De stijl combineert rijpheid en kracht met veel spanning en precisie.
Het domein
Weingut Hannes Sabathi ligt in Gamlitz, in het hart van de Südsteiermark. Hannes Sabathi legt sterk de nadruk op herkomst en individuele wijngaarden, waarbij de verschillen in hoogte, expositie en bodem zo duidelijk mogelijk in de wijn tot uitdrukking moeten komen. Ried Graf Woracziczky behoort tot de historische wijngaarden van het domein en is door zijn oude stokken een bijzondere plek binnen het assortiment.
De wijngaard
De wijngaard ligt bij Leutschach op circa 450 meter hoogte, heeft een zuidelijke tot zuid-zuidoostelijke oriëntatie en kent zeer steile delen met een hellingsgraad tot ongeveer 60%.
De wijnstokken in Ried Graf Woracziczky zijn meer dan 60 jaar oud.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.