Beschrijving
Intens rode kleur. Het boeket is licht gekruid en fruitig met tonen van gedroogde vijgen en gerijpt fruit. De finish is rond en fruitig met goed geintegreerde tannines en tonen van vanille.
Het domein
La Calla is toegewijd aan het maken van wijnen van druiven die geteeld worden in zeer warme klimaten. Dit zorgt voor volle en mooie ronde wijnen.
Vinificatie
De schillen worden voor een langere periode in de most gelaten om aroma's en de karakteristieke rode kleur te onttrekken. Daarna rijpt de wijn gedurende 5 – 6 maanden op houten vaten.
De wijngaard
De druiven worden manueel geoogst.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.