Château Beychevelle, Saint Julien AC 4GCC

Château Beychevelle, Saint Julien AC 4GCC

€ 144,00

Artikelcode BEYC01023

Frankrijk · Bordeaux · Saint Julien AC

Cabernet Sauvignon 54%, Merlot 42%, Petit Verdot 4% · 12,5% alcohol · 0,75 l

12 op voorraad

Artikelcode: BEYC01023 Categorie:

Beschrijving

Het domein

Het domein ligt aan de Gironde in Saint‑Julien. De grindrijke bodems en de nabijheid van het estuarium zorgen voor balans en frisheid. Wijnmaker Philippe Blanc bewaakt een klassieke, nauwkeurige stijl met focus op finesse en terroirexpressie.

Vinificatie

Na handmatige oogst vergisten de druiven perceelsgewijs in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen en betonnen cuves. Extractie verloopt zacht via pigeage en remontage. De wijn rijpt circa 18 maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw, voor structuur, balans en bewaarpotentieel.

De wijngaard

Vlak tot licht hellend, gericht op de Gironde. De reflectie van water bevordert een gelijkmatige rijping en behoud van frisheid.

Gemiddelde leeftijd circa 30 jaar.

Handmatige oogst per perceel, uitgevoerd tussen eind september en begin oktober 2021. Strenge selectie waarborgt zuiver fruit en balans.

Lekker bij

Rundvlees, lamsbout of wild, bij voorkeur gegrild of langzaam gegaard. Ook passend bij verfijnde klassiekers uit de Franse keuken.

Serveertemperatuur

16–18 °C. Deze temperatuur benadrukt balans, aromatische precisie en tanninestructuur.

Aanvullende informatie

Land

Frankrijk
Streek

Bordeaux
Druif

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Kleur

Rood
Type

Stille wijn
Gebied

Rive Gauche
Appellatie

Saint Julien AC
Domein

Château Beychevelle
Classificatie

4eme Grand Cru Classé
Druiven

Cabernet Sauvignon 54%, Merlot 42%, Petit Verdot 4%
Alcohol

12,5%
Sluiting

Kurk
Inhoud

0,75 l
Jaargang

2023

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Château Beychevelle, Saint Julien AC 4GCC” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten