Beschrijving
Zeer aromatische wijn met een optimale fruitconcentratie. In de neus aroma’s van groene appeltjes en buxus. Heel fris en vriendelijk, sappig en smakelijk.
Het domein
Het domein Danielle de l'Ansée is gelegen in het dorp Noyers sur Cher. De wijngaarden met een oppervlakte van ca. 18 ha. liggen langs de oevers van de Cher, in het hart van de appellatie.
Vinificatie
Een lange vinificatie op lage temperatuur.
De wijngaard
De wijngaarden hebben een goede zuidelijke/zuidwestelijke expositie.
De oogst geschiedt volledig manueel en de druiven worden streng geselecteerd.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.