Beschrijving
Aroma's van bloemen, perzik, vanille en tonen van hout. Deze wijn is elegant, rijk en romig, met een aanhoudende afdronk.
Het domein
Domaine Besson is een familiedomein opgericht in 1938 en gelegen in Givry – Bourgogne. Guillemette and Xavier BESSON zijn de wijnmakers sinds 1989 en zoon Henri-Vital heeft zich in 2017 aangesloten in het bedrijf. Ze produceren wijnen in Appellation d'Origine Contrôlée van de twee edele druivenrassen uit de Bourgogne: Chardonnay en Pinot Noir. Het domein exploiteert nu 10 hectare wijngaarden, waardoor de persoonlijkheid van elk terroir tot zijn recht komt. Het domein telt twee monumenten die zijn opgenomen in de inventaris van historische monumenten, één daarvan is uit de 18e eeuw, die ook op de flesetiketten staat afgebeeld. Daarnaast hebben ze een unieke kelder uit de 17e eeuws met prachtige booggewelf.
De wijngaard
De wijngaarden bevinden zich op een hoogte tussen de 250 en 350 meter.
De wijnstokken hebben een leeftijd van 35-50 jaar.
De oogst geschiedt volledig manueel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.