Jaillance, Jay’ up 0.0% alc.

€ 9,99

Artikelcode JAIL04000

Frankrijk · Côtes du Rhône

0,75 l

Fris en fruitig met tonen van appel, citrus en lichte perzik. In de smaak zacht mousserend, lichtzoet en toegankelijk, met een frisse afdronk.

401 op voorraad

Artikelcode: JAIL04000 Categorie:

Beschrijving

Fris en fruitig met tonen van appel, citrus en lichte perzik. In de smaak zacht mousserend, lichtzoet en toegankelijk, met een frisse afdronk.

Het domein

Jaillance is gevestigd in Die (Drôme, Frankrijk) en staat bekend om zijn expertise in mousserende wijnen. Voor Jay’Up 0.0% wordt een gedealcoholiseerde basiswijn gebruikt, waarna koolzuur wordt toegevoegd. De focus ligt op toegankelijkheid en frisheid, eerder dan terroirexpressie.

Vinificatie

De basiswijn wordt eerst traditioneel vergist, waarna de alcohol via een zachte techniek wordt verwijderd. Vervolgens wordt koolzuur toegevoegd voor een frisse mousse. Gericht op behoud van fruitige aroma’s en balans.

Lekker bij

Aperitief, lichte salades, fruitdesserts of brunchgerechten; ook geschikt als alcoholvrij alternatief bij feestelijke momenten.

Serveertemperatuur

6–8°C; koele serveertemperatuur benadrukt frisheid en levendige mousse.

Aanvullende informatie

Land

Frankrijk

Streek

Côtes du Rhône

Kleur

Wit

Type

Mousserend

Gebied

Die

Domein

Jaillance

Sluiting

Kurk

Inhoud

0,75 l

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Jaillance, Jay’ up 0.0% alc.” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *