Beschrijving
Een heldere robijnrode kleur in het glas. Aroma's van viooltjes, kersen, aardbei en framboos. Rijk, complex en zijdezacht in de mond. De wijn wordt gekenmerkt door zijn intensiteit en finesse.
Het domein
Dit familie bedrijf bestaat sinds 1947 en ligt in Vosne-Romanée. De wijnstokken van Chevigny-Rousseau liggen als een mozaïek verdeeld over enkele van de meest waardevolle plots die te vinden zijn in de Bourgogne. Zo staat een gedeelte van zijn wijnstokken op dezelfde grond als die van de beroemde DRC". De wijnen van Chevigny-Rousseau zijn een pure expressie van het terroir en een absoluut genot om te drinken. "
Vinificatie
Gemiddelde rijping van 18 maanden, waarvan 80% nieuw eikenhout.
De wijngaard
Gelegen op een helling tussen 250 en 300 meter boven zeeniveau, in het midden van de 1er Crus van Chambolle-Musigny.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.